BodyTR Forumu

İnternette kalsiyumun protein sindirimini azalttığına dair iddalar var.Sizce doğrumu bu söylenenler?

Sindirimi azaltmakla neyi kast ettiğini anlamadım ama bir zararı olsaydı şu ana kadar bilinirdi? Örneğin peyniri ele alalım 100gr'da %20 hatta daha fazla protein var ayrıca kalsiyum açısından zengin bir besin. Şahsen her gün peynir, yoğurt yerim gayette memnunum.

Geçen gün salonda yöneltilen benzer bir soruya benziyor. Bu şuna benziyor; hani bazı fıkralar vardır mesela çıktığı yerde:" bir amerikalı , bir ingiliz, bir fransız "diye başlar en sonunda" bir ingiliz bir rus ve bizim temel" olarak değişmiş olur :) işte onun gibi bir şey biri bir şey söylüyor sonra cümle veya kelimeler değişiyor. Kalsiyum derken 1- kazein den bahsetmişlerdir, kazeinli gıdaların sindirimi zor olduğu gibi whey gibi içecekleri de etkiler. 2-(Kalsiyum içeren) süt son araştırmalara göre protein emilimine sekte vurmaktadır bu yüzden vücutçulara uzak durması söylenir. 3-Yanlış olan şeyse cahillerin olayı kalsiyuma bağlaması; aksine kalsiyum özellikle antrenman sonrası alımı kas kütlesinin artmasına yönelik destek olarak görülmektedir. Geçen yıl ki araştırmaların birinde antrenman sonrası kalsiyım alan deneklerde almayanlara oranla daha fazla kas ve kuvvet artışı olduğu kantılanmıştır.